福井県の麺類(ラーメン、蕎麦(そば)、うどんを中心)の、お取り寄せページです。

福井県 *  北信越・地区のお取り寄せ

福井県 麺類のお取り寄せ

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市町村    屋号(名称)                アドレス
         商品名等                 出店先
         簡単な紹介

福井市    牛イ佳枝亭                http://www.hokurikumeihin.com/sakaetei/index.html
         越前生そば : そば(生めん)
         越前の奥越山深い土地で収穫されたそばを 福井独特の石臼びきで製粉し、色合い風味が越前の風土にマッチしたコシのあるそばになっております

         潟с}サ製麺              http://www.yamasa-seimen.jp/
         永平寺そば他 : そば(生めん)
         良質のそば実を厳選し、今だに量産にはそぐわない石臼による一本挽き。当地における伝統の味と製法をかたくなに守りつづけて…

         拒o葉マルヤス製麺所         http://www.mitene.or.jp/~futaba/
         越前そば他 : そば(生めん)
         厳選された福井産の石臼挽そば粉を使用し、家伝の技術で仕上げた生麺です。こしの強さ、風味、のどごしの良さが自慢です

         越前そば 見吉屋本店         http://miyoshiya-fukui.com/
         越前おろし蕎麦(セット) : そば(生めん)
         四代目匠が受け継ぐ、一子相伝の「越前おろしそば」挽きぐるみした純福井県産の極粗挽きそば粉を贅沢に使用

越前市    越前そばの里 : 兜瑞カ製麺     
         越前そば(生めん)            楽天市場(越前そばの里)
         創業八十余年、越前そばの里は「越前そば」や福井の旨いものを通して皆様に笑顔をお届けします

坂井市    そば処 あおき              http://sobadokoro-aoki.net/
         越前そば : そば(生めん)
         深い味わい!そば処福井県産の“色の濃さ”をご覧あれ

三国町    そば処盛安                http://udon-soba.com/jiman.html
(坂井郡)   越前おろしそば・うどん(生めん・冷凍)
         店は東尋坊があることで有名な福井県三国町にある、 百年近く続いている老舗のそば処です

池田町    ふるさと・ふれあい(そば)道場 : 池田屋 http://www.ikedaya.or.jp/douzyou.html
(今立郡)  生そば

        そば処 一福                http://www.ippuku-shiosoba.jp/index.html
        生そばセット
        「おろしそばの聖地・福井で、一番美味しい蕎麦を作りたい」。その一念でたどり着いたのが「塩だし」

南越前町  汲ルっと今庄                http://www.hotimajo.jp/index.html
(南条郡)  今庄そば他 : そば(生めん・乾麺)
        寒暖の差が大きい風土と、雪どけのおいしい水に 育まれた地元産のそば粒は小粒で身がつまった極上品

永平寺町  手打そば あぜ川             (参考)http://aze441227.blog.fc2.com/blog-entry-5.html
(今立郡)  永平寺そば
        お店の蕎麦を、お客様の各ご家庭で食べていただけるようになりました(0776−63−3450)

        古跡館 りうぜん               http://www.riuzen.jp/
        永平寺本当の手作りおそば : そば(生めん)

 
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福井県 ラーメン・濃縮スープのお取り寄せ
ラーメン・濃縮スープ(ストレートタイプのスープでない)編(上記とダブっているお店もあります)

市町村    屋号(名称)                アドレス
         商品名等                 出店先
         簡単な紹介

福井市    潟с}サ製麺               http://www.yamasa-seimen.jp/
        熊のれん(しお)ラーメン他

敦賀市    中華そば 一力 : 笈齬ヘ       http://www.bitlabo.com/~ichiriki/
        中華そば一力 豚骨醤油味
        一力自慢の多加水熟成中細ウェーブ麺と、黄金色のスープを再現しました

 
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