2026年・5月・前半
5月10日（日）
今日の昼食は、山梨県笛吹市にある、㈱ワタショクが製造元の「信玄武者 ほうとう」を調理して食べた。
とてもコクと旨みを感じる飲みやすいスープ。
ほうとうの麺らしく平べったく少し太めの麺からスープの旨みをよく感じ取ることができた。
麺とスープとの相性も良く、とても美味しく食べることのできた一杯でした。
5月9日（土）
今日の昼食は、ＪＲ姫路駅ビルの1階にある、「まねきのえきそば ピオレ姫路おみやげ館店」で「天ぷらえきそば」（500円）を食べた。
ちょっと塩味が強く効いたさっぱりとしたスープ。
麺はうどんと中華麺を足して2で割ったようなソフト麺。
天ぷらと麺を一緒に食べると、ジャンクっぽさも感じつつもいい感じだなって思えた一杯でした。
☆3.5
5月8日（金）
今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「めん 呼白」を調理して食べた。
実店舗は広島にあると。
深い味わいを感じる濃口醤油のスープ。
麺からスープの旨みを感じ取ることができ、麺とスープとの相性はいいなって思えた。
レベルが高いなって思えた一杯でした。
5月7日（木）
今日の昼食は、群馬県玉村町にある、タマムラデリカ㈱が製造元の「軍配山味噌ラーメン」を調理して食べた。
とてもコクと旨みを感じる味噌味スープ。
ツルリとした麺からもスープの旨みを感じることができた。
スープのとても美味しい一杯でした。
5月5日（火） こどもの日
今日の昼食は、道の駅で買っていた「上州太田焼きそば」（350円）を食べた。
太田市にある「大南食品」が製造元。
モチっとした食感の中太の麺に濃厚なソース。
具材は、わりと多めのキャベツが。
「日本三大焼きそば」の1つと言われる「上州焼きそば」。
買ってしばらく経ってから食べたので、買ってすぐか、温め直して食べたらよりおいしかっただろうなって。
5月4日（月） みどりの日
今日の昼食は、宇都宮市にある、「花みずき」で「ぶっかけ山菜うどん」（920円）を食べた。
タレの入った器に麺が入っており、その上に、わかめ、錦糸玉子、山菜、刻み海苔、天カスが乗っており、かき混ぜて食べる。
麺は冷凍の麺を使っていると思われる。
タレにもうちょっと旨みが感じれればなって思えた。
出来合いの一杯って感じのホテルの1回にあるお店でした。
☆3.0
夕食は、群馬県伊勢崎市にある、「らーめん いまる」で「醤油らーめん」（950円）を食べた。
深みと旨みを感じる濃口醤油のスープ。
全粒粉入りの麺からスープの旨みをとてもよく感じることができた。
麺は、丸山製麺の麺を使っている。
麺とスープとの相性もいいなって思えた。
具材は、大きなチャーシュー2枚、太いシナチク2本、小海苔1枚。
☆4.2
5月3日（日） 憲法記念日
今日の昼食は、栃木市にある、「みろくや」で「もりそば（大）」（650円＋180円）を食べた。
冷えたコシを感じ、ほんのりと蕎麦の味わいを感じる麺。
和風でちょっと旨みを感じるツユと麺との相性はいいなって思えた。
☆3.7
5月2日（土）
夕食は栃木県佐野市のある、「青竹手打ちラーメン 麺屋ようすけ」で「ラーメン」（920円）を食べた。
あっさりしているが深みを感じる醤油スープ。
生姜が入っている？
縮れの入ったツルリとした麺とスープとの相性はいい。
具材は、トロリとしたチャーシュー2枚、シナチク、ナルト1切れ、ほうれん草。
☆4.0
5月1日（金）
今日の昼食は、東洋水産㈱が販売元の「つけ麺 えび味噌味」を調理して食べた。
つけ麺の麺らしく中太の麺。
エビエキス、エビパウダーなどを原材料に使っているつけダレ。
麺からタレの海老味を強く感じるも、もうちょっと旨みを感じることができればなって思えた一杯でした。
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