2026年・6月・中半
6月20日（土）
今日の昼食は、長崎県南島原市にある、酒井手延べ素麺が出品者の「島原そうめん」をつけ汁で食べた。
ツユは、長崎市にある、チョーコー醤油㈱が販売元の「飛魚つゆ うすいろ」（2倍濃縮タイプ）を使用。
麺とツユとの相性もそれなりで、さっぱりした一杯でした。
6月19日（金）
今日の昼食は、群馬県高崎市にある、㈱樽沢が製造元で、渋川市にある、㈱叶屋食品が販売元の「ふる里 水沢 生うどん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、㈱ミツカンが製造元の「八方だし」（4倍濃縮タイプ）を使用。
ツルリとした滑らかな口当たりの麺。
麺とツユとの相性はまずまずかなって感じた一杯でした。
6月18日（木）
今日の昼食は、徳島県板野町にある、岡本製麺㈱が製造元で、兵庫県洲本市にある、㈲うづ志ほ名産店が販売元の「玉ねぎスープ拉麺」を調理して食べた。
粉末タイプのスープは、玉ねぎとチキンをベースにした甘みを感じるスープ。
乾麺の麺は、乾麺っぽさが少し残った仕上がりになったが、スープとの相性はいい。
あっさり美味しい一杯でした。
6月17日（水）
今日の昼食は、岡山市南区灘崎町彦崎にある、「手打ちそば 千田」で「ざるそば2枚」（1,250円）を食べた。
ちなみに1枚の値段は800円。
蕎麦の味わいをそれほど感じない麺。
濃いめの和風のツユの旨みが麺から良く感じ取ることができた。
☆3.7
6月16日（火）
今日の昼食は、岡山市奥田にある家系ラーメンのお店「ラーメン山岡家 岡山奥田店」で「豚バラなんこつラーメン」（980円）を食べた。
香味油が多めに浮いた味噌味っぽく奥深さを感じる濃厚なスープ。
黄色い中太麺にスープがよく染みており、面とスープとの相性もとてもいいように思えた。
具材は、ブロックチャーシュー2切れ、シナチク、もやし、小海苔1枚。
☆4.2
6月15日（月）
今日の昼食は、イオンのＰＢブランド「ベストプライス」の冷凍食品「国産野菜のかき揚げ 信州そば」を調理して食べた。
製造元は、信越明星㈱。
スープは濃口醤油のスープ。
そば粉よりも小麦粉の配合割合の多い麺であるが、しっかりと蕎麦の風味、味わいを感じることのできる麺。
スープ自体はそれほどでもなかったが、麺からスープの旨みを感じ、かき揚げも美味しく、全体的にレベルが高いなって感じた美味しい一杯でした。
6月14日（日）
今日の昼食は、徳島県板野町にある、岡本製麺㈱が製造元の「阿波名産 祖谷十割そば」をざる蕎麦にして食べた。
ツユは、群馬県館林市にある、正田醤油㈱が製造元の「そば屋のそばつゆ」（ストレートタイプ）を使用。
国内産そば粉100％使用の麺は、切れやすいが、とても蕎麦の味わいを感じることのできる麺。
和風のツユと麺とがよく合っていて、わりと本格的だなって思えた一杯でした。
夕食は、倉敷市下庄にある、「8番らーめん 下庄店」で「野菜らーめん（醤油）」（792円）を食べた。
コクを感じる濃口醤油スープ。
今日のスープはちょっと塩気が多めに感じた。
麺はツルリとした縮れ麺で、麺とスープとの相性はいい。
具材は、キャベツを中心にもやし、人参、玉ねぎと8の字の付いたナルト1切れ、チャーシュー1枚、シナチク。
野菜類にもしっかりとスープの味が染み込んでいた。
☆3.7
6月13日（土）
今日の昼食は、佐賀県神埼市にある、「神埼素麺 大坪製麺㈱」が製造元の「まるかんの 神埼うどん」をざるうどんにして食べた。
ツユは、㈱ミカンが製造元の「八方だし」（4倍濃縮タイプ）を使用。
細い乾麺のわりには長い20分程度の茹で時間の麺。
コシはほとんど感じれなかったが、ツユとの相性はまずまずの一杯でした。
6月12日（金）
今日の昼食は、倉敷市林にある、「らくらくうどん 児島店」で「ぶっかけうどん（冷、大）」（560円）を食べた。
丼に麺が入っており、その上に薬味として天かす、青ネギ、大根おろし、紅ショウガが乗っており、別徳利に入っているタレをかけ、かき混ぜて食べる。
濃厚なタレは伊勢うどんによくあるような濃いめの味付けのタレ。
平べったく太い麺にタレと薬味があっており、美味しく食べることのできた一杯でした。
☆4.0
6月11日（木）
今日の昼食は、新潟市にある、丸榮製粉㈱が製造元の「新潟 のどぐろラーメン」を調理して食べた。
「のどぐろ」魚粉が入っているスープは、とても旨みを感じる濃口醤油のスープ。
乾麺の麺は新潟産の米粉30％（新之助）を使用した麺で、滑らかな」口当たりのいい麺に仕上がった。
その麺からスープの旨みを感じ取ることができる。
予想以上の美味しい一杯でした。
間食に、エースコック㈱が製造元のインスタントカップ麺「スーパーカップ 濃厚味噌ラーメン」を食べた。
コクと旨みを感じる醤油スープで、商品名にあるような濃厚さは感じず飲みやすいスープ。
麺とスープとはよく合っているなって感じた。
キャベツ、コーンなどの具材が少し。
群馬県明和町のマンホールの蓋がパッケージの上蓋にデザインされた商品。
～麺類の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～